Le bar et le restaurant du Tama Lodge, désormais dédiés à la seule clientèle de l’hôtel, vous offrent ainsi un service personnalisé et de proximité, dans un cadre insolite et authentique, en exclusivité.
Le chef vous propose chaque jour, selon l’arrivage, une ardoise de suggestions mariant habilement fruits et légumes du marché, produits de la pêche, viande locale et herbes du jardin. Des plats sénégalais au poisson frais à la plancha en passant par les brochettes de zébu et les incontournables fruits exotiques, la table du Tama Lodge vous enchantera par sa cuisine simple et raffinée, restituant toute la saveur des produits frais magnifiés.
Le personnel, attentif à rendre votre expérience africaine inoubliable, sera à votre écoute pour toute envie particulière : Langoustes, Camarons, gambas ou découverte du plat national, le thiéboudienne… Le dépaysement passe aussi par le palais, le restaurant du Tama Lodge se permettra de vous le rappeler.